Groot nieuw volledig Oost-Indisch kookboek 1381 recepten voor de volledige Indische rijsttafel met een belangrijk aanhangsel voor de bereiding dier tafel in Holland
Paperback484 pagina’sNederlandsLeverbaar
Het onvolprezen Groot nieuw volledig Oost-Indisch Kookboek. Reeds meer dan een eeuw: de Indische culinaire cultuur voor iedereen buiten Nederlands Oost-Indië toegankelijk gemaakt.
In het kort
ISBN-13
9789081887571
Uitgever
Verschenen
12 augustus 2014
Imprint
Bibliografisch
ISBN-139789081887571
Editie4
TaalNederlands dut
Pagina’s484
GeïllustreerdNee
Uitgave
Vorm & inhoud
ProductvormPaperback BC
SamenstellingLos product
Classificatie
NUR (hoofd)Keuken per land en streek 442
NUR (alle)442 Keuken per land en streek
Medewerkers
Auteur A01J.M.J. Catenius-van der Meijden
Gerelateerde producten
GerelateerdGroot Indonesisch kookboek 9789021545691
GerelateerdDe complete Indonesische keuken 9789021549811
GerelateerdGroot Indonesisch kookboek 9789021558219
GerelateerdIndische keukengeheimen 9789045202747
GerelateerdIndonesisch kookboek 9789055134465
GerelateerdHartige verrassingen 9789059563087
GerelateerdAaltje 9789081887557
GerelateerdOnze aardappel 9789081887564
GerelateerdGroot vegetarisch kookboek 9789081887588
GerelateerdRecepten van de Haagsche kookschool 9789081887595
GerelateerdBoekoe Kita 9789089892294
GerelateerdBoekoe Bangsa 9789089894649
GerelateerdModerne kookkunst 9789491982002
GerelateerdDe Indische rijsttafel 9789491982019
GerelateerdEen kijkje in een consumptie-laboratorium 9789491982026
Herkomst
Werk-id (NSTC)500254731
MeldingBevestigd bij publicatie 03
Bijgewerkt6 augustus 2026
Lijkt op dit boek
NSTC 500254731 · CB-relatie 7091230 · Bijgewerkt 6 augustus 2026