Catalogus
Omslag van Henna Hanina
Achterkant van Henna Hanina

Henna Hanina Culinaire roadtrip door Marokko - het land van mijn grootmoeder

Hardback288 pagina’sNederlands
Al reizend door Marokko brengt Nadia Zerouali met Henna Hanina – wat vrij vertaald ‘lieve oma’ betekent – een ode aan Marokkaanse grootmoeders die nog waken over de authentieke Marokkaanse keuken. Haar culinaire roadtrip levert prachtige fotografie, nostalgische verhalen en een dosis aan bijzondere gerechten op; van zelfgebakken tritt tot een smaakvolle chorba van voorjaarsgroenten. Dit alles aangevuld met persoonlijke recepten van Nadia zelf, geïnspireerd op de Marokkaanse ingrediënten en smaken. Henna Hanina is de opvolger van het bekroonde Melk & Dadels.
In het kort
ISBN-13
9789038806952
Verschenen
6 september 2019
Druk
1

Lijkt op dit boek

NSTC 500237121 · CB-relatie 6067847 · Bijgewerkt 6 augustus 2026
Bestel bij bol → · € 34,99
← Terug naar resultaten
Omslag van Henna Hanina
Achterkant van Henna Hanina

Henna Hanina

Culinaire roadtrip door Marokko - het land van mijn grootmoeder
Hardback288 pagina’sNederlands
Al reizend door Marokko brengt Nadia Zerouali met Henna Hanina – wat vrij vertaald ‘lieve oma’ betekent – een ode aan Marokkaanse grootmoeders die nog waken over de authentieke Marokkaanse keuken. Haar culinaire roadtrip levert prachtige fotografie, nostalgische verhalen en een dosis aan bijzondere gerechten op; van zelfgebakken tritt tot een smaakvolle chorba van voorjaarsgroenten. Dit alles aangevuld met persoonlijke recepten van Nadia zelf, geïnspireerd op de Marokkaanse ingrediënten en smaken. Henna Hanina is de opvolger van het bekroonde Melk & Dadels.
In het kort
ISBN-13
9789038806952
Verschenen
6 september 2019
Druk
1

Lijkt op dit boek

Alles bekijken →
NSTC 500237121 · CB-relatie 6067847 · Bijgewerkt 6 augustus 2026