Wijd en zijd erkend als een van de toonaangevende autoriteiten op
het gebied van de voordelen van kokosolie, verschaft dr. Bruce Fife
actueel onderzoek en cruciale informatie, inclusief de laatste onderzoeken
over het verband tussen kokosolie en voordelen met betrekking
tot de functie van het hart, het voorkomen van de ziekte van Alzheimer,
lichamelijke ontgifting, afvallen en vele andere, belangrijke
onderwerpen op het gebied van de gezondheid.

Wanneer het als een voedingssupplement, bij de voedselbereiding
of als directe toepassing op de huid of het haar wordt gebruikt, blijkt
kokosolie:
* gewichtsverlies te bevorderen
* te helpen bij het voorkomen van hart- en vaatziekten, kanker,
diabetes, artritis, de ziekte van Alzheimer en vele andere degeneratieve
aandoeningen
* het immuunsysteem te versterken
* de spijsvertering te verbeteren
* vroegtijdige veroudering van de huid te voorkomen
* de huid en het haar mooier te maken

Bruce Fife, C.N., N.D. is schrijver, spreker, gediplomeerd
voedingsdeskundige en natuurarts. Hij
is uitgever en redacteur van de Healthy Ways
Newsletter.
Hij is voorzitter van het Coconut Research Center,
een organisatie die ten doel heeft om zorgverleners
en het publiek over de positieve voedingsaspecten
van de kokosnoot te onderwijzen.
Hij heeft meer dan twintig boeken geschreven.
De meesten over kokosvet.