Khalid Boudou (1974) is geboren in Tamsamane, Marokko, en woont sinds jaar en dag in Tiel. Zijn verbluffende debuutroman Het schnitzelparadijs bleek een enorm succes en werd bekroond met het Gouden Ezelsoor in 2002. De verfilming, in regie van Martin Koolhoven, trok meer dan 400.000 bezoekers. Van Boudou's volgende roman, De President, zijn de filmrechten reeds verkocht.
De jonge Nordip kiest letterlijk het ruime sop in de keuken van het Van der Valk-achtige schnitzelparadijs De Blauwe Gier, een hotel-restaurant in Opdeinen.
Na twee jaar vooral te hebben geslapen gaat Nordip vrijwillig afwassen in de hete, smerige keuken van het etablissement en krijgt na een wrede ontgroeningstijd, de frustraties en onzekerheden van het jonge keuken personeel toevertrouwd. Wanneer de liefde door de keuken sluipt, tracht hij die om te buigen naar de meest begeerde serveerster, de rijkeluisdochter Agnes, en naar zijn alter ego: zijn neef Krimo, de zanger die zijn stem zoekt. De rest van de multiculturele hofhouding twijfelt aan het aandeel van Nordip in het zogenaamde keukenspel. Wie is deze malende sopkop? Wat komt hij doen? En vooral: waarom is uitgerekend deze dwaas de held van de mooiste serveerster?
Als de FIOD onverwachts een inval doet, leggen de grote schnitzelmeesters hun vorken neer en dreigt De Blauwe Gier vast te lopen. Wie heeft deze kokende mis op zijn geweten?
'Boudou heeft een roman geschreven die niet alleen boven het Nederlandse maaiveld uitsteekt, maar die ook in internationaal perspectief de zeis kan weerstaan' Pieter Steinz, NRC Handelsblad
'Boudou schrijft zinnen, ontsproten aan een fontein van talent en klaterend vertel- en denkplezier... zijn naam schijnt als een zon in mijn kamer' Erdal Balci, Trouw