Wie kan beter vertellen hoe we ons aan tafel behoren te gedragen dan een zeer ervaren Engelse butler? In 'Hoe Eet Ik Een Kreeft' deelt Nicholas Clayton zijn onuitputtelijke kennis over en ervaring met tafelmanieren met de lezer. Hoe houdt u uw bestek vast? Hoe vouw je servetten? Hoe eet je van die lastige gerechten als spaghetti en oesters? Hoe open je een fles champagne? Cayton beschrijft het op zijn eigen onnavolgbare wijze. Ook geeft hij in dit boek handige tips hoe u NIET aan tafel te gedragen. Het boek maakt u tot een perfecte gastheer/vrouw en gast. Nicholas Clayton is decennia lang werkzaam geweest als butler. Hij is lid van het Gilde van Professionele Engelse Butlers.

De manier waarop wij eten zegt een heleboel over onszelf. Ja, zegt meer dan de meest uitgebreide CV. Het is verbazingwekkend wat een vork en een mes allemaal over iemand kunnen onthullen. In 'Hoe Eet Ik Een Kreeft' staan nuttige adviezen en aanwijzingen die u helpen zich op trefzekere en toch elegante wijze te bewegen in het explosieve mijnenveld van de etiquette aan tafel, zoals:

- Hoe spreekt u een ober aan
- Wat is de juiste manier om oesters te eten
- In welke volgorde gebruikt u het bestek
- Wanneer mag u wel en niet met uw handen eten
- Wat moet u doen wanneer er een visgraat in uw keel blijft steken

Wanneer u de adviezen uit dit boek opvolgt, kunt u vol vertrouwen aanschuiven aan elke eettafel in de wetenschap dat u precies weet hoe het hoort.