Wist u dat vrijwillig personeel in een horecaonderneming (bijvoorbeeld op een sportclub) geen alcohol mag schenken zonder in het bezit te zijn van een #Instructie Verantwoord Alcoholgebruik# (IVA)? En wist u dat wanneer u als horecaondernemer bier, wijn, port of sherry wilt verkopen bij een evenement, u een ontheffing artikel 35 Drank- en horecawet van de gemeente nodig heeft? Als horecaondernemer dient u met veel regels rekening te houden. En die regels zijn aan grote veranderingen onderhevig. In Horeca memo 2018 vindt u alle actuele horecawet- en regelgeving. Kort en overzichtelijk. Bent u horecaondernemer of betrokken bij de horeca als jurist, adviseur of ambtenaar? Dan is deze uitgave voor u bedoeld. Horecawet- en regelgeving De titel gumt alle vraagtekens die u nog had omtrent de drankvergunning en de gemeentelijke regels voor terrassen, evenementen en sluitingstijden voor u uit. Ook behandelt deze memo de wettelijke regels rondom geluids- en geurhinder, speelautomaten, brandveiligheid, verbouwingen, coffeeshops en roken in de horeca. Kortom: alle onderwerpen waar een horecaondernemer dagelijks mee te maken heeft. Wijzigingen Horecaregelgeving In 2013 en de daaropvolgende jaren vonden er ingrijpende veranderingen in de Drank- en Horecawet plaats. Denk onder andere aan de Wet BIBOB en diverse aanscherpingen in bestaande geboden en verboden. Met deze uitgave bent u volledig up-to-date. In de bijlagen van het Horeca Memo 2018 vindt u de belangrijkste regelgeving, waaronder de tekst van de Drank- en Horecawet en de uitvoeringsbesluiten. Samen met recente jurisprudentie zorgt dit voor een eenduidige en praktische toepassing van de regels. De uitgave helpt u snel iets op te zoeken, maar biedt ook handvatten om dieper in de informatie te duiken. De belangrijke informatie vindt u in de kaders. Voor meer achtergrondinformatie en jurisprudentie raadpleegt u de kleine letters. Handig voor iedere zoekvraag.