Hotel Paramaribo biedt een caleidoscopische kijk op de levens van mensen in en rondom de bruisende hoofdstad van Suriname. Zo beleeft een wachter een bovennatuurlijke nacht op het terrein van een school, krijgt een kleermaker een bijzondere jas in handen, volbrengt een man een gevaarlijke missie tijdens een pandemie en wordt een winkeleigenaar tot het uiterste gedreven wanneer er onlusten uitbreken in zijn zaak.