Achter de schermen van 26 tophotels in Zuid-Frankrijk De mooiste hotels met net dat ietsje meer in de Provence en aan de Côte d'Azur. Dit boek biedt een verrassende en persoonlijke blik op 26 tophotels in Zuid-Frankrijk. De unieke locatie, het palmares van de chef en de belangrijkste troeven van het hotel komen telkens uitgebreid aan bod. Bij elk hotel hoort een signatuurrecept van de chef en een bezoekerstip voor de reiziger.