Ontdek de kunst van het perfecte theezetten en leer hoe u als professional thee kunt proeven.Dompel uzelf figuurlijk onder in de thee en breng uw passie naar nieuwe hoogten.Leer hoe de theeplant, het terroir, de theeproducerende gebieden, het oogsten en het mengen van invloed zijn op de smaak en de kwaliteit van de thee.Inclusief een hoofdstuk over kruidentisanes en meer dan 100 recepten uit de hele wereld.