Mijn boeken
← Catalogus
Investigating the potential of high-pressure/high-temperature processing regarding texture preservation of processed fruits and vegetables
Ans De Roeck

Investigating the potential of high-pressure/high-temperature processing regarding texture preservation of processed fruits and vegetables a case study on carrots

Ans De Roeck
Paperback125 pagina’sEngels
In het kort
ISBN-13
9789088261367
Uitgever
FACULTEIT BIO-INGENIEURSWETENSCHAPPEN KU LEUVEN
Verschenen
23 maart 2010
NUR
940 · Landbouw en natuurlijke omgeving algemeen

Lijkt op dit boek

Omslag van Kunstmest afbouwen zonder oogstverlies
Kunstmest afbouwen zonder oogstverlies
Omslag van Winterzorg voor het buitenpaard
Winterzorg voor het buitenpaard
Omslag van Afval scheiden en wat er daarna gebeurt
Afval scheiden en wat er daarna gebeurt
Omslag van Het land dat verzakt
Het land dat verzakt
Omslag van De banaan die bijna verdween
De banaan die bijna verdween
Omslag van Van koe tot koelkast
Van koe tot koelkast
Omslag van The agroecological approach
The agroecological approach
Omslag van De agro-ecologische aanpak
De agro-ecologische aanpak
Omslag van Geen grip
Geen grip
Omslag van 2026
2026
CB-relatie 9175046 · Bijgewerkt 6 augustus 2026
Bestel bij bol →
← Catalogus
Investigating the potential of high-pressure/high-temperature processing regarding texture preservation of processed fruits and vegetables
Ans De Roeck

Investigating the potential of high-pressure/high-temperature processing regarding texture preservation of processed fruits and vegetables

a case study on carrots
Ans De Roeck
Paperback125 pagina’sEngels
Bestel bij bol →
In het kort
ISBN-13
9789088261367
Uitgever
FACULTEIT BIO-INGENIEURSWETENSCHAPPEN KU LEUVEN
Verschenen
23 maart 2010
NUR
940 · Landbouw en natuurlijke omgeving algemeen

Lijkt op dit boek

Alles bekijken →
Omslag van Kunstmest afbouwen zonder oogstverlies
Kunstmest afbouwen zonder oogstverlies
Waries B.V.
Omslag van Winterzorg voor het buitenpaard
Winterzorg voor het buitenpaard
Waries B.V.
Omslag van Afval scheiden en wat er daarna gebeurt
Afval scheiden en wat er daarna gebeurt
Waries B.V.
Omslag van Het land dat verzakt
Het land dat verzakt
Omslag van De banaan die bijna verdween
De banaan die bijna verdween
Omslag van Van koe tot koelkast
Van koe tot koelkast
CB-relatie 9175046 · Bijgewerkt 6 augustus 2026