Koffie in de ochtend kan hartstikke gezond zijn, vertelt voedingswetenschapper Ellen Kampman (Wageningen Universiteit) in dit college. Maar daar zitten nog wel een paar haken en ogen aan.Een paar bakkies pleur in de ochtend kunnen hartstikke gezond zijn, vertelt voedingswetenschapper Ellen Kampman (Wageningen Universiteit) in dit college. Maar daar zitten nog wel een paar haken en ogen aan. Dus let goed op, want wie weet kom jij er zo achter dat jij al jaren op de verkeerde en ongezonde manier je koffie zet of drinkt.