Sarah Glidden is van joodse afkomst en heeft daardoor recht op een geheel verzorgde `Birthright tour naar Israël. Ze is kritisch over de politieke situatie in Israël, maar besluit uiteindelijk toch de reis te maken.Ze denkt dat ze zal worden overspoeld met Israëlische propaganda, maar als ze in het BeloofdeLand aankomt blijken de verhoudingen veel complexer te zijn dan ze had verwacht.Israël in 60 dagen is een reisverslag Glidden bezoekt welbekende locaties als Tel Aviv, Jeruzalem, deGolan-hoogvlaktes en Masada , maar het is ook een reis door Gliddens emotionele en politieke bewustzijn.Op een luchtige maar scherpe manier laat Glidden ons de pijnpunten in het Israëlisch-Palestijnseconflict zien.