Een fantastisch overzicht van ingrediënten uit de Italiaanse keuken - wat kunt u ermee doen en hoe verwerkt u ze? Meer dan 100 authentiek Italiaanse recepten, zowel klassieke streekgerechten als nieuwe creaties. Elk recept is voorzien van een kleurenfoto en stap-voor-stap instructies. De fraaie kleurenfoto's geven een goed overzicht van alle ingrediënten uit de Italiaanse keuken.