Liset en haar man Sjaak hebben besloten om te emigreren en ruilen hun gerieflijk leventje in Noord-Brabant in voor het onbekende. Het boek begint bij de verhuizing naar Zwitserland in 2002. De eerste twee jaar wonen en werken ze in Einsiedeln, een toeristisch dorp in Centraal Zwitserland. Daarna wagen ze de stap naar zelfstandigheid en kopen een bergrestaurantje op zeventienhonderd meter hoogte in het prachtige Graubünden. Samen genieten en leren zij van de natuur en alle nieuwe ervaringen en ontmoetingen. Maar of het gras er ook groener is?