
Kookpret uit Moestuinbed van zaad tot tafel, koken met eigen oogst
Paperback120 pagina’sNederlands
In dit kookboek vind je recepten die zijn geïnspireerd op de moestuin van Natascha. In alle gerechten, sambals en smeersels zitten groenten, kruiden, bloemen of vruchten uit haar tuin. Ook staan er handige tips in over het zelf kweken, ook als je geen (moes)tuin hebt. Anders dan bij de meeste kookboeken is het thema dus niet een bepaalde keuken, een bepaald seizoen of een bepaalde gang, maar is juist de moestuin de inspiratiebron. Laat je meevoeren op deze culinaire wereldreis en wellicht word jij geïnspireerd om zelf iets te gaan kweken, zodat je met eigen oogst kunt koken! Natascha is een dochter van een Nederlandse moeder en een Indische vader. Tijdens haar reizen vroeg ze vaak of ze een kijkje in de keuken mocht nemen. In Zuid-Oost Azië is dat vaak slechts een stalletje op straat waar de lekkerste gerechten worden bereidt. Die recepten schreef ze op in haar reisdagboek en gaf daar terug in Nederland haar eigen draai aan. Wat begon als het kweken van kiemgroenten in de keuken, groeide al snel uit tot het zelf verbouwen van groenten en kruiden in potten en daarna in de moestuin. Nu kon ze veel van haar gerechten met zelf gekweekte groenten en kruiden maken.
In het kort
ISBN-13
9789465319728
Uitgever
Verschenen
9 december 2025
Imprint
Druk
1
Bibliografisch
ISBN-139789465319728
Editie1
Druk1
TaalNederlands dut
Pagina’s120
GeïllustreerdJa
Uitgave
UitgeverBrave New Books
ImprintBrave New Books
CB-relatie-id6421296
Verschenen9 december 2025
StatusOnbekend 00
BeschikbaarheidContact leverancier 99
Adviesprijs (incl. btw)€ 33,95
Vorm & inhoud
ProductvormPaperback BC
SamenstellingLos product
Classificatie
NUR (hoofd)Basis kookboeken 441
NUR (alle)441 Basis kookboeken
Medewerkers
Auteur A01Natascha Le Clercq
Herkomst
Werk-id (NSTC)501652590
MeldingBevestigd bij publicatie 03
Bijgewerkt6 augustus 2026
Lijkt op dit boek
NSTC 501652590 · CB-relatie 6421296 · Bijgewerkt 6 augustus 2026









