

L'Art de la Table is wellicht het meest romantische mediterrane kookboek ooit verschenen. Het is ontstaan met vlinders in de buik voor het mediterrane gebied, de gebruiken, de geuren en kleuren die we maar al te goed kennen van de vakanties aan de Middellandse zee. De Franse slag van leven in combinatie met een aperitief cultuur en langdurig tafelen tijdens de zwoele avonden aan zee zijn de inspiratiebronnen van selfmade fotografe en culinaire auteur Gintare Marcel.
L'Art de la Table neemt de lezer mee door de gebieden rond de zee en met vele bekende en onbekendere recepten voor culinaire geneugten voor de hele dag. Van pasta, soepen, borrelhapjes tot hoofdgerechten; meer dan 100 internationale recepten verfraaid met werkelijk prachtige fotografie. Maar Gintare neemt de lezer met beeld ook mee naar de streken waar ze zelf zo van houdt en onderdeel van uitmaakt. Van de marktvrouw op straat, het café op de hoek tot het familiediner in de tuin met kinderen en vrienden.
L'Art de la Table neemt de lezer mee door de gebieden rond de zee en met vele bekende en onbekendere recepten voor culinaire geneugten voor de hele dag. Van pasta, soepen, borrelhapjes tot hoofdgerechten; meer dan 100 internationale recepten verfraaid met werkelijk prachtige fotografie. Maar Gintare neemt de lezer met beeld ook mee naar de streken waar ze zelf zo van houdt en onderdeel van uitmaakt. Van de marktvrouw op straat, het café op de hoek tot het familiediner in de tuin met kinderen en vrienden.
Recensies
L'Art de la Table van Gintare Marcel heeft de Gourmand World Cookbook Award in Nederland, categorie beste Mediterrane kookboek, gewonnen. De winnaar in elk land neemt het op in de volgende ronde tegen de winnaars van dezelfde categorie wereldwijd. Op 28 mei wordt bekend gemaakt welk kookboek de wereldtitel wint.
Gourmand World Cookbook Awards — 28 december 2015
In het kort
ISBN-13
9789402600384
Uitgever
Verschenen
2 maart 2015
Bibliografisch
ISBN-139789402600384
Editie1
TaalNederlands dut
Pagina’s320
GeïllustreerdJa
Uitgave
UitgeverAerial Media Company B.V.
CB-relatie-id6253923
Verschenen2 maart 2015
StatusInactief 08
BeschikbaarheidContact leverancier 99
Adviesprijs (incl. btw)€ 29,95
Vorm & inhoud
ProductvormHardback BB
SamenstellingLos product
Classificatie
NUR (hoofd)Eten en drinken algemeen 440
NUR (alle)440 Eten en drinken algemeen
Medewerkers
Auteur A01Gintare Marcel
Vertaler B06Anda Schippers
Herkomst
Werk-id (NSTC)100037313
MeldingBevestigd bij publicatie 03
Bijgewerkt6 augustus 2026
Lijkt op dit boek
NSTC 100037313 · CB-relatie 6253923 · Bijgewerkt 6 augustus 2026









