Leiderschap met smaak Boerenwijsheden over High Performance Organisatie Restaurant De Librije.
Niels van Rees · Anna Frances Hess red. · Vicky Keulen fot. · Nathan Middelham ill. · Dirk Koppes red.
Paperback244 pagina’sNederlandsLeverbaar
Restaurant De Librije is op eenzame hoogte gedurende de afgelopen 25 jaar.Twee uitzonderlijke nuchtere mensen leiden dit imperium en doen met met de top van de wereld. Hoe doen ze dat in Zwolle
Recensies
Echt briljant boek
Iens Boswijk — www.Boerenwijsheden.com — 5 juli 2022
In het kort
ISBN-13
9789090363868
Uitgever
Verschenen
2 september 2022
Oorspr. titel
Leiderschap met Smaak Boerenwijsheden over High Performance Organisatie De Librije
Imprint
Bibliografisch
ISBN-139789090363868
Oorspronkelijke titelLeiderschap met Smaak Boerenwijsheden over High Performance Organisatie De Librije
TaalNederlands dut
Pagina’s244
Woorden23000
GeïllustreerdJa
Uitgave
UitgeverBoerenwijsheden B.V.
ImprintBoerenwijsheden BV
CB-relatie-id6218779
Verschenen2 september 2022
StatusLeverbaar 04
BeschikbaarheidBeschikbaar 20
Adviesprijs (incl. btw)€ 39,50
Vorm & inhoud
ProductvormPaperback BC
SamenstellingPakket (meerdelig)
Classificatie
NUR (hoofd)Management algemeen 801
NUR (alle)801 Management algemeen
Trefwoordenpersoneel · culinair · leiderschap · management · michelin · hpo · jonnie boer · therese boer · de librije · top restaurant · andre de waal · lumina
Medewerkers
Auteur A01Tjeerd den Boer
Auteur A01Niels van Rees
Redacteur B01Anna Frances Hess
Fotograaf A13Vicky Keulen
Illustrator A12Nathan Middelham
Redacteur B01Dirk Koppes
Gerelateerde producten
Gerelateerdmanagement kookboek 9789491525339
Herkomst
Werk-id (NSTC)501514325
MeldingBevestigd bij publicatie 03
Bijgewerkt6 augustus 2026
Trefwoorden
Lijkt op dit boek
NSTC 501514325 · CB-relatie 6218779 · Bijgewerkt 6 augustus 2026