Ontdek de smaak van Limburg in één boek.In het Limbo Restaurants Kookboek delen 50 Limburgse restaurants hun signatuurrecept, van verfijnde fine dining tot hartverwarmende streekklassiekers. Elk gerecht is een uitnodiging om zelf de keuken in te duiken én de regio te proeven. Met prachtige foto's, persoonlijke verhalen van chefs en verrassende smaakcombinaties is dit kookboek een ode aan Limburgse gastvrijheid en culinaire diversiteit. Voor thuiskoks, foodies én iedereen die de Limburgse keuken en horeca een warm hart toedraagt.