Listeria monocytogenes stress resistant variants : impact on high hydrostatic pressure processing efficacy
Ineke K.H. van Boeijen
Listeria monocytogenes stress resistant variants : impact on high hydrostatic pressure processing efficacy
E-bookEngels
In het kort
ISBN-13
9789464475098
Uitgever
Verschenen
6 februari 2023
Imprint
Bibliografisch
ISBN-139789464475098
Editie1
TaalEngels eng
GeïllustreerdJa
Uitgave
UitgeverWageningen UR Facilitair bedrijf
ImprintWageningen University
CB-relatie-id8397146
Verschenen6 februari 2023
StatusOnbekend 00
BeschikbaarheidContact leverancier 99
Zonder prijsPrijs volgt
Vorm & inhoud
ProductvormE-book ED
VormdetailE107 PDF
SamenstellingLos product
Beveiliging e-bookGeen 00
Classificatie
Medewerkers
Auteur A01Ineke K.H. van Boeijen
Herkomst
Werk-id (NSTC)501545692
MeldingBevestigd bij publicatie 03
Bijgewerkt6 augustus 2026
Lijkt op dit boek
NSTC 501545692 · CB-relatie 8397146 · Bijgewerkt 6 augustus 2026