Ma cuisine
Escoffier
In het kort
ISBN-13
9789059272279
Uitgever
Verschenen
30 november 2010
Bibliografisch
ISBN-139789059272279
Editie2
TaalNederlands dut
GeïllustreerdNee
Uitgave
UitgeverVries-Brouwers, Uitgeverij C. De
CB-relatie-id7500732
Verschenen30 november 2010
StatusOnbekend 00
Vorm & inhoud
ProductvormHardback BB
SamenstellingLos product
Classificatie
NUR (hoofd)Eten en drinken algemeen 440
NUR (alle)440 Eten en drinken algemeen
Medewerkers
Auteur A01Escoffier
Herkomst
Werk-id (NSTC)100006290
MeldingBevestigd bij publicatie 03
Bijgewerkt6 augustus 2026
NSTC 100006290 · CB-relatie 7500732 · Bijgewerkt 6 augustus 2026