Mechanical properties of fats in relation to their crystallization
W. Kloek
Mechanical properties of fats in relation to their crystallization
H.A.M. Lanen ill.
Paperback241 pagina’sNederlands
In het kort
ISBN-13
9789054859475
Uitgever
Bibliografisch
ISBN-139789054859475
Editie1
TaalNederlands dut
Pagina’s241
GeïllustreerdJa
Uitgave
Vorm & inhoud
ProductvormPaperback BC
SamenstellingLos product
Classificatie
Medewerkers
Auteur A01W. Kloek
Illustrator A12H.A.M. Lanen
Herkomst
Werk-id (NSTC)501009288
MeldingBevestigd bij publicatie 03
Bijgewerkt6 augustus 2026
Lijkt op dit boek
NSTC 501009288 · CB-relatie 8397146 · Bijgewerkt 6 augustus 2026









