Microalgal Protein Isolate Cryostructurates
J.F. Fortuin
Microalgal Protein Isolate Cryostructurates Understanding their role in Preserving the Biological Activity of Lacticaseibacillus rhamnosus GG under Processing, Storage, and Gastrointestinal Transit Associated Cell Stressors
Paperback276 pagina’sEngels
In het kort
ISBN-13
9789465343068
Uitgever
Verschenen
4 mei 2026
Imprint
Bibliografisch
ISBN-139789465343068
Editie1
TaalEngels eng
Pagina’s276
GeïllustreerdJa
Uitgave
UitgeverProefschriftmaken
ImprintProefschriftMaken
CB-relatie-id9580114
Verschenen4 mei 2026
StatusOnbekend 00
Vorm & inhoud
ProductvormPaperback BC
SamenstellingLos product
Classificatie
NUR (hoofd)Levensmiddelentechnologie 946
NUR (alle)946 Levensmiddelentechnologie
Medewerkers
Auteur A01J.F. Fortuin
Herkomst
Werk-id (NSTC)501663452
MeldingUpdate 04
Laatste CB-bericht7787
Bijgewerkt5 augustus 2026
Lijkt op dit boek
Pathogen-Free Food?
Real-Time Food Safety Assurance
Real-Time Food Safety Assurance - the Indian opportunity
Real-Time Food Safety Assurance - the Indian opportunity
Real-Time Food Safety Assurance
Mastering Food Innovation
De toekomst heeft haast
Mastering Food Innovation
Leugens op mijn bord
The future of food
NSTC 501663452 · CB-relatie 9580114 · Laatste CB-bericht 7787 · Bijgewerkt 5 augustus 2026