Mijn boeken
← Catalogus
Microbial stability and safety of acid sauces and mayonnaise-based salads assessed through probalistic growth/no growth models
A. Vermeulen

Microbial stability and safety of acid sauces and mayonnaise-based salads assessed through probalistic growth/no growth models

Paperback260 pagina’sNederlands
In het kort

Lijkt op dit boek

CB-relatie 9534124 · Bijgewerkt 6 augustus 2026
Bestel bij bol →
← Catalogus
Microbial stability and safety of acid sauces and mayonnaise-based salads assessed through probalistic growth/no growth models
A. Vermeulen

Microbial stability and safety of acid sauces and mayonnaise-based salads assessed through probalistic growth/no growth models

Paperback260 pagina’sNederlands
Bestel bij bol →
In het kort

Lijkt op dit boek

Alles bekijken →
CB-relatie 9534124 · Bijgewerkt 6 augustus 2026