
Na een seizoen lang te hebben gezaaid en geplant gaat Wim Lybaert nu doen wat hij eigenlijk het liefste doet: oogsten en koken. Want zijn moestuin bepaalt wat Wim eet: een royale risotto met erwtjes, een instantpasta met rucola, een bloemkoolstoofpotjes van Hare Krishna of de spinaziestoep van zijn oma. Voor elke groente geeft Wim de beste manier aan om ze te bereiden. En zelfs met 'mislukte' groenten gaat hij aan de slag: opgeschoten sla wordt gepimpt tot asperges, van bloemkolen in bloei maakt hij de lekkerste beignets en veel te grote courgettes krijgen een kans in de oven.
In het kort
ISBN-13
9789460414664
Uitgever
Verschenen
15 oktober 2014
Imprint
Bibliografisch
ISBN-139789460414664
Editie1
TaalNederlands dut
GeïllustreerdNee
Uitgave
UitgeverStandaard Uitgeverij - Algemeen
ImprintManteau
CB-relatie-id9265664
Verschenen15 oktober 2014
StatusOnbekend 00
BeschikbaarheidContact leverancier 99
Adviesprijs (incl. btw)€ 21,99
Vorm & inhoud
ProductvormE-book ED
VormdetailE101 EPUB
SamenstellingLos product
EPUB-versie2
Beveiliging e-bookDigitaal watermerk 02
Classificatie
NUR (hoofd)Moestuin 423
NUR (alle)423 Moestuin
Medewerkers
Auteur A01Wim Lybaert
Herkomst
Werk-id (NSTC)100025587
MeldingBevestigd bij publicatie 03
Bijgewerkt6 augustus 2026
Lijkt op dit boek
NSTC 100025587 · CB-relatie 9265664 · Bijgewerkt 6 augustus 2026









