Het enige dat de hoofdpersoon Venitsjka serieus neemt is de drank: het enige onderwerp dat hij aansnijdt, waar hij nooit de spot mee drijft.Venedikt Jerofejev (1938-1990) heeft met een boek van nog geen vijf vel druks internationaal de aandacht getrokken. Het enige dat de hoofdpersoon Venitsjka serieus neemt is de drank: het enige onderwerp dat hij aansnijdt, waar hij nooit de spot mee drijft. Over drank raakt hij niet uitgepraat. Al vanaf zijn vroegste jeugd is hij er vertrouwd mee, hij heeft er alle mogelijke interessante experimenten mee uitgevoerd. En er is op dat gebied nog steeds zoveel te ontdekken! Zijn wetenschappelijk onderzoek van de hik, bijvoorbeeld, is nog maar een simpel voorbeeld van wat er op het gebied van de 'alcohologie' allemaal te onderzoeken is. 'Moskou op sterk water' is een meesterwerk.