Olieworstelaars of pehlivans: in Turkije en Iran beoefenen zij een nationale sport. De pehlivans dragen zware leren broeken, en smeren zich in met olie. De kampioenen staan model voor mannelijke waarden zoals kracht, uithoudingsvermogen en eer. Hun ideale dieet bestaat uit vier kilo vlees per dag, aangevuld met een pond honing. Ex-diplomaat Nicolaas Biegman fotografeerde dit voor ons onbekende fenomeen van dichtbij. Irma Boom tekende voor het ontwerp van dit bijzondere fotoboek.