Ondernemen in de restaurantsector
Research Centre Hotelschool The Hague
Ondernemen in de restaurantsector Het heden, verleden en toekomst van de Nederlandse gastronomie
Uitgeverij PS: bv red.
Paperback90 pagina’sNederlands
In het kort
ISBN-13
9789082939606
Uitgever
Verschenen
7 november 2018
Bibliografisch
ISBN-139789082939606
Editie1
TaalNederlands dut
Pagina’s90
GeïllustreerdJa
Uitgave
Vorm & inhoud
ProductvormPaperback BC
SamenstellingLos product
Classificatie
NUR (hoofd)Economie en bedrijf algemeen 780
NUR (alle)780 Economie en bedrijf algemeen
Medewerkers
Auteur A01Research Centre Hotelschool The Hague
Redacteur B01Uitgeverij PS: bv
Herkomst
Werk-id (NSTC)500347311
MeldingBevestigd bij publicatie 03
Bijgewerkt6 augustus 2026
Lijkt op dit boek
NSTC 500347311 · CB-relatie 6414922 · Bijgewerkt 6 augustus 2026