Een lekker broodje, een blaadje sla, een flinke portie gehakt, een plakje kaas, 2 of 3 specerijen en voilà, uw burger is klaar in precies 5 minuten. Fastfood verbleekt erbij en iedereen is er dol op. Dit boek verklapt u het geheim van een echte authentieke burger en verrast u met allerlei variaties daarop. Voor op een zondagavond voor de tv, een etentje met vrienden of een smulpartijtje met de kids...

U vindt in dit boek een heleboel ideeën waarvoor u niet alleen rundergehakt kunt gebruiken, maar ook creatief kunt zijn met kip, lamsvlees, vis, tofoe of mozzarella, met verschillende soorten groenten en verrukkelijke sauzen. Vergeet die hamburgerketen op de hoek: de lekkerste hamburger eet u thuis!