Melk is goed voor elk. Een ei hoort erbij. We zijn opgegroeid in een tijd waarin het eten van dierlijke producten volkomen geaccepteerd is. Wetenschappers voorspellen echter dat dit in de nabije toekomst taboe zal worden. Net zoals ooit heksenverbranding, slavernij en homodiscriminatie ineens niet meer konden. Over een aantal decennia zal veganistisch de norm zijn, en vragen onze kleinkinderen ons hoe we ooit dieren hebben kunnen eten. Met een optimistische blik laat Roanne van Voorst zien hoe we ons op deze toekomst kunnen voorbereiden. Ze gaat in gesprek met boeren, blikt terug op de tijd dat er giraffen werden gegeten en doet uit de doeken waar ze zelf tegenaan loopt als beginnend veganist. Dit maakt Ooit aten we dieren tot een onmisbaar boek voor vegetariërs, flexitariërs én overtuigde vleeseters.
Recensies
Van Voorst bespreekt in haar boek tientallen aanwijzingen voor haar positieve boodschap uit de dagelijkse praktijk en de geschiedenis, en wisselt die handig af met persoonlijke ervaringen, slimme observaties en vrijwel de gehele, vuistdikke documentatiemap Gruwelijke Voorbeelden uit de Bio-industrie.
de Volkskrant
Veganisme zal de norm zijn, en onze kleinkinderen zullen zich afvragen hoe we ooit dieren hebben kunnen eten. Roanne van Voorst bereidt ons daar optimistisch op voor.
Boekenkrant
Voor cijfers raak je immuun. Waar ze me heeft, is met haar begripvolle redelijkheid.
NRC
Prikkelend.
Oneworld
Een nieuwe koers in tijden van klimaatschaamte en -angst.
Het Parool
Een prikkelend pleidooi voor een veganistische toekomst.
HP/De Tijd
Ooit aten we dieren is een onmisbaar boek voor vegetariërs, flexitariërs én overtuigde vleeseters.
Melk is goed voor elk. Een ei hoort erbij. We zijn opgegroeid in een tijd waarin het eten van dierlijke producten volkomen geaccepteerd is. Wetenschappers voorspellen echter dat dit in de nabije toekomst taboe zal worden. Net zoals ooit heksenverbranding, slavernij en homodiscriminatie ineens niet meer konden. Over een aantal decennia zal veganistisch de norm zijn, en vragen onze kleinkinderen ons hoe we ooit dieren hebben kunnen eten. Met een optimistische blik laat Roanne van Voorst zien hoe we ons op deze toekomst kunnen voorbereiden. Ze gaat in gesprek met boeren, blikt terug op de tijd dat er giraffen werden gegeten en doet uit de doeken waar ze zelf tegenaan loopt als beginnend veganist. Dit maakt Ooit aten we dieren tot een onmisbaar boek voor vegetariërs, flexitariërs én overtuigde vleeseters.
Recensies
Van Voorst bespreekt in haar boek tientallen aanwijzingen voor haar positieve boodschap uit de dagelijkse praktijk en de geschiedenis, en wisselt die handig af met persoonlijke ervaringen, slimme observaties en vrijwel de gehele, vuistdikke documentatiemap Gruwelijke Voorbeelden uit de Bio-industrie.
de Volkskrant ·
Veganisme zal de norm zijn, en onze kleinkinderen zullen zich afvragen hoe we ooit dieren hebben kunnen eten. Roanne van Voorst bereidt ons daar optimistisch op voor.
Boekenkrant
Voor cijfers raak je immuun. Waar ze me heeft, is met haar begripvolle redelijkheid.
NRC
Prikkelend.
Oneworld
Een nieuwe koers in tijden van klimaatschaamte en -angst.
Het Parool
Een prikkelend pleidooi voor een veganistische toekomst.
HP/De Tijd
Ooit aten we dieren is een onmisbaar boek voor vegetariërs, flexitariërs én overtuigde vleeseters.
NSTC 500180440 · CB-relatie 7500411 · Bijgewerkt 6 augustus 2026
Cookies voor statistiek We meten anoniem hoe de site gebruikt wordt om zoeken te verbeteren. Zonder toestemming meten we alleen geaggregeerd, zonder cookies.