Mijn boeken
← Catalogus
Parboiling of rice
V. Derycke

Parboiling of rice changes in starch and protein and their relation to cooking properties

Paperback173 pagina’sEngels
In het kort

Lijkt op dit boek

CB-relatie 9175046 · Bijgewerkt 6 augustus 2026
Bestel bij bol →
← Catalogus
Parboiling of rice
V. Derycke

Parboiling of rice

changes in starch and protein and their relation to cooking properties
Paperback173 pagina’sEngels
Bestel bij bol →
In het kort

Lijkt op dit boek

Alles bekijken →
CB-relatie 9175046 · Bijgewerkt 6 augustus 2026