Pasta is veelzijdig en gezond en is op de hele wereld het meest geliefde voedsel geworden.
Een uitgebreide inleiding laat u kennismaken met de verkrijgbare pastasoorten en sauzen.
Met dit boek bereidt u de heerlijkste pastagerechten, van een klassieke carbonara tot een romige zalmsaus, van Italiaanse steaksaus tot een pittige soep met pasta en bonen.
Dit boek bevat voor elke smaak wat wils.