Mijn boeken
← Catalogus
Pea protein mixtures as structuring agent in edible soft materials
Lakshminarasimhan Sridharan

Pea protein mixtures as structuring agent in edible soft materials

E-bookEngels
In het kort

Lijkt op dit boek

NSTC 501490341 · CB-relatie 8397146 · Bijgewerkt 6 augustus 2026
Bestel bij bol →
← Catalogus
Pea protein mixtures as structuring agent in edible soft materials
Lakshminarasimhan Sridharan

Pea protein mixtures as structuring agent in edible soft materials

E-bookEngels
Bestel bij bol →
In het kort

Lijkt op dit boek

Alles bekijken →
NSTC 501490341 · CB-relatie 8397146 · Bijgewerkt 6 augustus 2026