Een boek vol serieuze oefeningen voor de lachspieren! De auteurs verzamelden grappen, citaten, uitspraken en anekdotes rond allerlei thema"s. De auteurs zijn bekende voorgangers in het land waar de humor is uitgevonden; Engeland. Ze gebruikten de uitspraken en anekdotes tijdens hun toespraken en preken.

Peper & zout heeft een luchtige inhoud, maar de samenstellers nemen alle bijbelteksten wel serieus. Veel uitspraken zijn niet alleen verrassend, ze zetten de lezer grondig aan het denken. Soms dreigen heilige huisjes even te wankelen, maar ook dat kan gezond zijn.