Mijn boeken
Catalogus
Physical stability of caseinate-stabilized emulsions during heating
J.M.M. Cruijssen

Physical stability of caseinate-stabilized emulsions during heating

PaperbackNederlands
In het kort
ISBN-13
9789056510305
Uitgever
Verschenen
1 juli 1996

Lijkt op dit boek

NSTC 500803466 · CB-relatie 8790488 · Bijgewerkt 6 augustus 2026
Bestel bij bol →
← Catalogus
Physical stability of caseinate-stabilized emulsions during heating
J.M.M. Cruijssen

Physical stability of caseinate-stabilized emulsions during heating

PaperbackNederlands
Bestel bij bol →
In het kort
ISBN-13
9789056510305
Uitgever
Verschenen
1 juli 1996

Lijkt op dit boek

Alles bekijken →
NSTC 500803466 · CB-relatie 8790488 · Bijgewerkt 6 augustus 2026