In Piet Puur bereidt Piet gerechten die niet alleen lekker zijn in gemixte vorm, maar die daarenboven ook nog eens alle voedingsstoffen bevatten die het lichaam nodig heeft om op kracht te komen.;;;Typische Piet Huysentruyt-recepten gepureerd!;;;Chef-kok en tv-personality Piet Huysentruyt neemt de ALSproblematiek zeer ter harte en creëerde een 35-tal 'normale' gerechten die hij dan ook tot purees, stoemps, shakes en smoothies omtoverde.;;;Dit boekje is niet alleen voor ALS-patiënten bedoeld, maar voor iedereen die problemen heeft met kauwen, slikken of vast voedsel.;;;De winst van dit mooie boekje wordt afgestaan aan de ALS-liga. In Piet Puur bereidt Piet gerechten die niet alleen lekker zijn in gemixte vorm, maar die daarenboven ook nog eens alle voedingsstoffen bevatten die het lichaam nodig heeft om op kracht te komen. Daarbij vertrekt hij telkens van een 'gewoon' gerecht voor heel de familie, dat hij aanvult met een aangepaste gepureerde versie. Zo kan iedereen samen aan tafel genieten van hetzelfde gerecht. En Piet zorgt ervoor dat de mix er telkens bijzonder smakelijk uitziet.