Protein mixtures
Carsten Ersch
Protein mixtures interactions and gelation
PaperbackEngels
In het kort
ISBN-13
9789462574212
Uitgever
Verschenen
27 augustus 2015
Bibliografisch
ISBN-139789462574212
Editie1
TaalEngels eng
GeïllustreerdNee
Uitgave
UitgeverWageningen UR Facilitair bedrijf
CB-relatie-id8397146
Verschenen27 augustus 2015
StatusOnbekend 00
Vorm & inhoud
ProductvormPaperback BC
SamenstellingLos product
Classificatie
Medewerkers
Auteur A01Carsten Ersch
Herkomst
Werk-id (NSTC)500434716
MeldingBevestigd bij publicatie 03
Bijgewerkt6 augustus 2026
Lijkt op dit boek
NSTC 500434716 · CB-relatie 8397146 · Bijgewerkt 6 augustus 2026









