`Van mijn vader heb ik uitvallend haar geërfd, van mijn moeder een problematisch gebit. Verder zijn het alleraardigste lui en mag ik over mijn jeugd, op twee voorvallen na, niet klagen. Maar die zijn wel levensbepalend gebleken.Electroshocktherapie, persoonlijkheid van CEOs, intelligentie en hoogbegaafdheid, de cognitieve roman, mysteries van de geest, creativiteit, kinderdepressies, het `Nieuwe Leren, Anders Breivik, de webcamtest, Diederik Stapel, de Gouden Kooi, geluk, marketing als toegepaste psychologie, economische psychologie, godsdienst-, reclame- en verkeerspsychologie, publicatiedruk, fair play in onderzoek; slechts een greep uit de onderwerpen die in `Psychologie al dente op het menu staan. En hoe u het menu ook samenstelt, door de lichtvoetige toon en de passie waarmee Vittorio Busato gerechten uit zijn rijke vakgebied opdient, zal de maaltijd u niet zwaar vallen.Dr. Vittorio Busato (1965) is psycholoog en publicist. Hij publiceert over zeer uiteenlopende psychologische onderwerpen in (inter)nationale wetenschappelijke tijdschriften en diverse kranten en tijdschriften. `Psychologie al dente is een bundeling van 51 van zijn wetenschapsjournalistieke stukken.