Maak een gezonde salade in slechts 5 minuten! Ben je uitgekeken op brood in je lunchbox of steeds diezelfde ongeïnspireerde salades? Dan is dit boek precies wat je nodig hebt. Het staat boordevol lekkere en voedzame recepten die je gemakkelijk kunt maken in slechts 5 minuten tijd: geen uren in de keuken dus om te kunnen genieten van een overheerlijke en gezonde lunch! Behalve een heleboel low-carbrecepten vind je in dit boek ook talrijke salades met volkorenproducten boordevol eiwitten zodat je na de lunch met een verzadigd gevoel en een vernieuwde energie aan de slag kunt. Klassiekers, groenten, bonen & peulvruchten, granen & zaden, noedels & courgetti… maak je keuze en geniet elke lunchpauze van een knapperige, verse salade.