Catalogus
Omslag van #Sterrenchefs
Achterkant van #Sterrenchefs

#Sterrenchefs 103 portretten van de culinaire top van Nederland

Jeske Decock red. · Clara den Hartogh bewerker · Suzanne de Haas bewerker
Hardback488 pagina’sNederlands
Fotograaf Daniel Maissan is de afgelopen jaren bezig geweest met een zeer uniek project: het fotograferen van alle sterrenchefs van Nederland. Zijn reis ging van Noord-Groningen tot het zuidelijke puntje van Maastricht. Onderweg portretteerde hij – op een zeer originele wijze – de markante koppen van de Nederlandse, culinaire top. Het resultaat is te bewonderen in #SterrenChefs: een uniek boek waar gastronomie en fotografie in samenkomen. Behalve 103 prachtige portretten zijn er ook evenzoveel handgeschreven recepten van de chefs zelf opgenomen. Deze combinatie geeft een bijzondere inkijk in het karakter en de stijl van de sterrenchefs.10 van de toprecepten zijn aangepast voor de thuiskeuken. 15 chefs vertellen op persoonlijke wijze over hun drijfveren en inspiratie.
In het kort
ISBN-13
9789047519324
Verschenen
1 april 2011

Lijkt op dit boek

NSTC 500289942 · CB-relatie 7200469 · Bijgewerkt 6 augustus 2026
Bestel bij bol → · € 19,00
← Terug naar resultaten
Omslag van #Sterrenchefs
Achterkant van #Sterrenchefs

#Sterrenchefs

103 portretten van de culinaire top van Nederland
Jeske Decock redacteur · Clara den Hartogh bewerker · Suzanne de Haas bewerker
Hardback488 pagina’sNederlands
Fotograaf Daniel Maissan is de afgelopen jaren bezig geweest met een zeer uniek project: het fotograferen van alle sterrenchefs van Nederland. Zijn reis ging van Noord-Groningen tot het zuidelijke puntje van Maastricht. Onderweg portretteerde hij – op een zeer originele wijze – de markante koppen van de Nederlandse, culinaire top. Het resultaat is te bewonderen in #SterrenChefs: een uniek boek waar gastronomie en fotografie in samenkomen. Behalve 103 prachtige portretten zijn er ook evenzoveel handgeschreven recepten van de chefs zelf opgenomen. Deze combinatie geeft een bijzondere inkijk in het karakter en de stijl van de sterrenchefs.10 van de toprecepten zijn aangepast voor de thuiskeuken. 15 chefs vertellen op persoonlijke wijze over hun drijfveren en inspiratie.
In het kort
ISBN-13
9789047519324
Verschenen
1 april 2011

Lijkt op dit boek

Alles bekijken →
NSTC 500289942 · CB-relatie 7200469 · Bijgewerkt 6 augustus 2026