Hun Koeienstoel bestaat uit een complete en onversneden koeienhuid. Meer is niet nodig om een stevig zitmeubel te maken. Serviesgoed komt alvast met gouden theespetters voorbevlekt uit de fabriek.
Dit soort iconische werken trekt inmiddels een jaar of tien de aandacht van musea, bedrijven en designpers. Niels van Eijk & Miriam van der Lubbe sluiten in hun belangstellingen soms naadloos aan bij de agenda die Dutch Design tot een begrip maakte. Maar even vaak graven zij weer een ontsnappingstunnel. Met hun fascinatie voor de technische realisatie van experimentele producten, hun voorliefde voor gedoseerde platheid en de flexibiliteit van hun werkwijze blijken ze zowel ambachtelijke en industriële producten aan te kunnen, als tentoonstellingsinrichtingen en interieurs.
De monografie Subjects toont en bespreekt de enorme reikwijdte van het werk en plaatst het in context. De ontwikkeling van de studio en de verhouding tot de actuele designthematiek worden kritisch ondervraagd.