

Taarten in stijl eenvoudige recepten en technieken voor een feestelijk resultaat
Hardback200 pagina’sNederlands
Maximaal effect, minimale inspanning: dit boek laat zien hoe eenvoudig het kanzijn een stijlvolle taart te maken, zonder kunstmatige toevoegingen.Moniek Rumps taarten zijn een lust voor het oog en zijn beslist niet moeilijk te maken. Zo gebruikt ze bijvoorbeeld geen fondant, maar botercrème, meringue of ganache om de taarten af te werken. Dat is niet alleen veel gemakkelijker, het geeft de taarten ook een moderne uitstraling. Door ze te combineren met bloemen, slingers met vilten bolletjes of papieren diamanten krijgen de taarten elke keer weer een andere uitstraling. Waardevolle tips en handige suggesties over technieken, smaken en stijlen en nog veel meer zijn te vinden in dit uiterst stijlvolle bakboek. De schitterende foto's van de taarten, cupcakes, cake pops, meringues en koekjes helpen van elk feest een unieke en onvergetelijke gebeurtenis te maken.Moniek Rump, opgeleid als grafisch ontwerper aan de Academie voor Kunst en Industrie in Enschede, werkte samen met toonaangevende ontwerpers als Erik Spiekermann, Pierre Bernard en Anthon Beeke. Moniek is art director van Textile View Magazine en Pantone View Colour Planner. De afgelopen jaren heeft ze zich gespecialiseerd in het ontwerpen, decoreren en fotograferen van taarten en andere vormen van gebak.
In het kort
ISBN-13
9789059565883
Uitgever
Verschenen
15 februari 2015
Bibliografisch
ISBN-139789059565883
Editie1
TaalNederlands dut
Pagina’s200
GeïllustreerdJa
Uitgave
UitgeverFontaine Uitgevers
CB-relatie-id7600892
Verschenen15 februari 2015
StatusInactief 08
BeschikbaarheidContact leverancier 99
Adviesprijs (incl. btw)€ 24,95
Vorm & inhoud
ProductvormHardback BB
SamenstellingLos product
Classificatie
NUR (hoofd)Eten en drinken algemeen 440
NUR (alle)440 Eten en drinken algemeen
Medewerkers
Auteur A01Moniek Rump
Herkomst
Werk-id (NSTC)500061030
MeldingBevestigd bij publicatie 03
Bijgewerkt6 augustus 2026
Lijkt op dit boek
NSTC 500061030 · CB-relatie 7600892 · Bijgewerkt 6 augustus 2026









