Culinair genieten

Dat de Noord-Afrikaanse keuken kruidig en lekker is, hebben velen al ontdekt, maar dat de exotisch smakende gerechten ook nog gemakkelijk te bereiden zijn, zal voor velen nieuw zijn. Naast de beroemde tajines en de couscousgerechten bevat dit boekje ook voorgerechten, salades en soepen.