

Toko Lo Ìndisch bakboek • cake en koek • taart • snacks• zoet • pudding en drankjes
E-book194 pagina’sNederlandsLeverbaar
Ook verkrijgbaar als
Banketbakker Lola van Ruler je mee op reis door de Indische keuken van vroeger en nu.Met eerbied voor de geschiedenis, een trotse blik vooruit en een mengkom en garde in de hand deelt Lola haar Indische roots - en daarmee die van de ruim 350.000 Indische Nederlanders - aan de hand van recepten voor zoet en hartig gebak, die hun oorsprong vinden in de tijd van Nederlands-Indië én die later in Nederland zijn ontstaan: van spekkoek tot sponscake en van pangsit tot pastei.
In het kort
ISBN-13
9789048859948
Uitgever
Verschenen
19 mei 2021
Imprint
Bibliografisch
ISBN-139789048859948
Editie1
TaalNederlands dut
Pagina’s194
GeïllustreerdNee
Uitgave
UitgeverOveramstel Uitgevers
ImprintCarrera
CB-relatie-id9479591
Verschenen19 mei 2021
StatusLeverbaar 04
BeschikbaarheidBeschikbaar 20
Adviesprijs (incl. btw)€ 14,99
Vorm & inhoud
ProductvormE-book ED
VormdetailE201 Vaste opmaak
E101 EPUB
E101 EPUB
SamenstellingPakket (meerdelig)
EPUB-versie3
Beveiliging e-bookDigitaal watermerk 02
Classificatie
NUR (hoofd)Eten en drinken algemeen 440
NUR (alle)440 Eten en drinken algemeen
Medewerkers
Auteur A01Lola van Ruler
Herkomst
Werk-id (NSTC)501461742
MeldingBevestigd bij publicatie 03
Bijgewerkt6 augustus 2026
Trefwoorden
Lijkt op dit boek
NSTC 501461742 · CB-relatie 9479591 · Bijgewerkt 6 augustus 2026









