‘Ontrolt zich in hoog tempo, wemelt van de geestige passages. De loutering van de topkok behoort tot Gipharts grappigste en verrassendste boeken. Een heerlijk boek.’ NRC Handelsblad‘Geestig en goed. Een roman die letterlijk en figuurlijk “lekker” leest.’ De Telegraaf De 37-jarige topkok Art Troost wordt alom bejubeld en met Michelin-sterren geprezen. Door een eigen tv-kookshow stijgt zijn roem naar ongekende hoogte. Tijdens de opnames van de zomereditie in een Frans château begint Troosts succes echter onverwacht te kantelen. Voor deze bijtende, hoogst onderhoudende roman over gastronomie, liefde, roem en ondergang, oogstte Ronald Giphart veel lof.