Die jahrhundertealte türkische Küche garantiert Aroma, Raffinesse und vor allem viel Essvergnügen. In diesel Buch sind meur als siebzig traditionelle und innovatieve Rezepte aus der Türkei gebündelt. Darüber hinaus enthält es praktische Kochtipps und Wissenswertes. Aufgrund der einfachen Basistechniken können die Gerichte problemlos zubereiteit werden. Gleichzeitig hilft Ihnen dieses Buch, die richtigen Zutaten auszuwählen und so den mediterranen Genuss nach Hause zu holen. Lokanta ist ein Kochbuch für jeden, der zich von den gastfreundlichen Aromen der Türkei verführen lassen will.

Afiyet olsun - Wohl bekomm's!