Tijdens mijn vele wandelingen zie ik veel vogels rondscharrelen, op zoek naar voedsel. Omdat ik in een zeer bosrijke omgeving woon, zijn er natuurlijk in het najaar bessen en zaden in overvloed. Zo heb ik het idee gekregen om vogeltaarten te maken en deze op een natuurlijke manier te gaan decoreren. Op die manier zijn ze heerlijk voor de vogels en bovendien een lust voor het oog.