Volatile spoilage markers indicating bacterial spoilage in modified atmosphere packaged fish and fishery products
Bert Noseda
Volatile spoilage markers indicating bacterial spoilage in modified atmosphere packaged fish and fishery products
Hardback204 pagina’sEngels
In het kort
ISBN-13
9789059895348
Verschenen
14 juli 2012
Bibliografisch
ISBN-139789059895348
Editie1
TaalEngels eng
Pagina’s204
GeïllustreerdJa
Uitgave
Vorm & inhoud
ProductvormHardback BB
SamenstellingLos product
Classificatie
Medewerkers
Auteur A01Bert Noseda
Herkomst
MeldingBevestigd bij publicatie 03
Bijgewerkt6 augustus 2026
Lijkt op dit boek
CB-relatie 9534124 · Bijgewerkt 6 augustus 2026









