De coverfoto Sergio Herman is van Frank AbbeloosBerichtenSergiotekst Margot Vanderstraeten Homo-worst als speeltjetekst Fredie BeckmansAch ja, de Perigordtekst Will JansenGauchos en spareribstekst Agnes den HartoghDe geschiedenis van het Franse stokbroodtekst Pek van AndelZo word je olijfolie-importeurtekst Norbert Mergen-MetzEen dier dat kan dierentekst Lisette BossertVier Elementenleer en Schijf van Vijftekst Lucette FaberTurks-Friese Fusiontekst Maurits de KlepperLikken aan een batterij tekst Ellen ScholtensSchapenkop eten in Noorwegen tekst en foto's Linda KorstenSachertortetekst en foto's Jos Rietveld Oerpastatekst Jacques MeermanThaise kookles op zijn Thaistekst en foto’s Marloes Kemming Menukaartentaal tekst Maurits de KlepperHeerlijk Friesland in Rottevalle tekst en foto's Will JansenEten en het oergeheugentekst Will JansenBouillon LeestDe BouillonambassadeursWie werkten er mee