Heiligabend, 2004. Eine Gruppe von sechs Reiseleitern feiert unter Palmen das Leben, an einem wunderschönen Strand in Thailand. Einen Tag später wird ihr Paradies von einer der größten Naturkatastrophen seit Menschengedenken erschüttert, die 230.000 Personen das Leben kostet. Über Nacht wird aus dem fröhlichen ‘Team Phuket’ ein ungeschultes Erste-Hilfe-Bataillon auf dem bizarren Schlachtfeld, dass das Meer hinterlassen hat. Sie retten Gäste, suchen nach Vermissten und überbringen Angehörigen schreckliche Nachrichten. In kurzer Zeit lernen sie, dass Leben und Tod Hand in Hand gehen und dass eine Katastrophe das Beste und das Schlimmste in den Menschen zum Ausdruck bringt: Während ein Tourist sich um Dutzende von Verletzten kümmert, verlangt ein anderer eine Entschädigung für die ‘Unannehmlichkeiten’. ‘´´Weg vom Wasser´ ist eine fesselnde Geschichte über Leben und Tod, Geben und Nehmen, Verlust und Freundschaft.