Nadat ik het profpeloton had verlaten werd ik nog minstens vijf jaar door dromen over de Touretappe bezocht. Ze waren akelig concreet en gedetailleerd. Levensecht kan ik beter zeggen . En is het niet vreemd dat ik ze loepzuiver uit het geheugen kan vissen? Alsof ik het allemaal echt heb meegemaakt? Misschien kost het tijd voordat je helemaal losgeweekt bent van dat rare bestaan. Zo schrijft Peter Winnen in Windbreker en andere verhalen.
Losgeweekt van het professionele fietsbestaan is Winnen inmiddels wel, zijn observatievermogen en verbeeldingskracht gebruikt hij in zijn stukken die hij voor NRC Handelsblad en diverse andere bladen schrijft.
In Windbreker en andere verhalen schrijft hij onder andere over doping, de bookmakers, zadelpijn, fietsen in Ethiopië, rookworsten en biertenten en uiteraard over heel veel wielrenners: Gert-Jan Theunisse, Jan Ullrich, Rasmussen en uiteraard Lance Armstrong. Daarnaast vergeet hij niet om ook over de coureursvrouwen te schrijven.